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第113章 我懂的可不止这些（第2页）
门口的迎宾穿着大红的旗袍，让叶明轩觉得有点儿不伦不类。
毕竟，日料店的风格不应该是日式打扮吗？
就算不弄两个穿和服的站在大门口，至少也弄个日式拉面师傅的风格啊。
他琢磨着这事儿，就忍不住摇了摇头。
不过日料本身倒是比较齐全，叶明轩看了一下之后，就顺手选了几样儿。
刺身、寿司、天妇罗、味增汤、姜汁烧肉、日式拉面和鳗鱼饭，还要了一瓶据说是进口的清酒。
“会不会点太多了？”
看到叶明轩在菜单上面点了一排，徐可可忍不住低声询问道。
“不多，日料的份量都比较少。”
“我们吃着看吧。”
叶明轩微微点头，对徐可可解释道。
虽然门迎的穿着风格有点儿奇怪，但是这家日料店的饭菜还是做得比较地道的，以至于叶明轩以为自己真的是在对面那个岛。国的饭店里面吃饭，清酒虽然喝着跟水差不多，味道却比较纯正，确实是进口货。
两人这一顿饭吃下来，就花了一个多小时。
最后一结账，花了叶明轩八百多块钱。
“太贵了！”
徐可可有点儿心疼地说道。
“确实有点儿贵，在当地吃也没有这么离谱儿。”
叶明轩也点了点头，深表认同。
这可是在2003年，青羊县人均工资还不过六七百块钱的时候。
他们吃了这一顿饭，居然就花了一个月工资，真的是贵到离谱儿。
再看看门口车马稀疏的样子，叶明轩总算明白这家店的生意为什么如此清淡了。
“两位请留步。”
这时候，日料店的老板跑了出来，给他们送了两只看上去比较精巧的钥匙扣。
“不知道两位客人对我们家的饭菜有什么评价？”
老板先和他们套了近乎，然后就问起了用餐感受。
“价格确实有些偏高了，饭菜味道还是比较纯正的。”
“我建议你单独隔离出一个拉面区，专门卖日式拉面，这样的话应该可以增加客流量，把生意搞得热闹一些。”
“不然的话，光吃日料的人毕竟比较少，很容易让你的店面人气不足。”
叶明轩今天的心情不错，倒是难得出言指点了对方两句。
“单独弄出来一个拉面区？”
“这倒是个好主意！”
老板听了叶明轩的话，倒是觉得很有可操作性。
每个饭店，总要有自己的优势项目，才能吸引更多的顾客。
他的日料店虽然做得很地道，可是最大的问题就是价格偏高。
有几个人能拿出一个月工资来这里消费？
如果不想让日料店垮掉，就得想办法增加经常性消费的顾客数量，那么像叶明轩说的专门弄一个日式拉面区就很有必要了。
一来大家可能会花点儿小钱体验一下日式拉面，二来降低了消费门槛之后，接受日料的人会变得多一些，这些人都有可能成为潜在的日料客户。
“太感谢了！”
“给这位先生免单！”
老板一琢磨这事儿，可操作性确实很强，一高兴就对收银员说道。
然后，叶明轩花出去的钱又回到了自己手中。
“你懂得真多啊！”
“我看那个老板，很佩服你的样子！”
徐可可此时已经靠在了叶明轩的怀里，眼睛里面闪烁着一种叫作崇拜的光芒。
“我懂的可不止是这些呢。”
“晚上我教教你？”
叶明轩搂着徐可可的腰，笑着说道。
